Один из любимых десертов президента Франции, Эмманюэля Макрона, был исключен из меню во время обеда с лидером Китая, Си Цзиньпином, из-за его названия, сообщает газета Le Figaro.
Во время поездки во Верхние Пиренеи во второй день государственного визита Си Цзиньпина во Францию, лидеры двух стран и их супруги собрались на перевале Коль-дю-Турмале для обеда.
Изначально в меню был включен фирменный десерт пиренейской кухни – торт из миндального печенья и пралине, называемый “русским”. По легенде, название десерта происходит от рецепта, привезенного во Францию из Крыма.
Le Figaro отмечает, что внешний вид торта, покрытого сахарной пудрой, напоминает заснеженные равнины России, и что этот десерт особенно полюбился президенту Макрону и его жене Бриджит.
Однако, из-за “деликатной” политической обстановки в мире, особенно в свете конфликта на Украине, решено было заменить “русский торт” на черничный пирог.
