Аналитическое агентство ТурСтат выявило самые популярные направления гастрономического туризма в России. В топ-10 городов и регионов России, популярных для гастрономического туризма, входят Москва, Санкт-Петербург, Московская область, Владимирская область, Казань (Республика Татарстан), Тверская область, Тульская область, Алтайский край, Калининградская область и Новгородская область. Владимирская область занимает в этом списке почетное 4 место.
В топ-10 популярных регионов для гастрономического туризма Владимирская область, где создана «Гастрономическая карта», попала с Суздальским фестивалем “Медовуха Fest” и праздником Огурца, который привлекает не менее 18 тысяч посетителей ежегодно. Нужно отметить, что в этом году фестиваль Медовухи пройдет не в сентябре, а в 10 и 11 июня.
Гастрономический туризм (гастротуризм) — это путешествия и гастрономические туры (гастротуры) для знакомства с регионом или страной через гастрономию, местную кухню и кулинарные мастер-классы.