Продукты в магазинах “Светофор”, так популярные во Владимирской области за низкие цены, оказались еще и низкого качества. А некоторые и просто опасными. Проведенные внеплановые проверки данной торговой сети дали неутешительные результаты. Набрался совсем немалый список продуктов, находящихся на прилавках “Светофоров”, в которых была обнаружена кишечная палочка. Кроме этого, в магазинах торговали фальсификатом и продуктами без сопроводительных документов.
Мониторинговая группа Россельхознадзора по Владимирской области провела внеплановую проверку сети магазинов “Светофор”. Как показала федеральная система “Меркурий” популярный за свои низкие цены “Светофор” нарушает законодательство. Были установлены факты множественных нарушений порядка оформления эВСД ООО «Торгсервис 37», в том числе несвоевременное гашение ветеринарных свидетельств (более 80 случаев) и неоформление транспортных транзакций в 18 случаях.
Как известно во Владимирской области магазины “Светофор” находятся во Владимире, Александрове, Гусь-Хрустальном, Кольчугино, Гороховце, Коврове, Петушках, Лакинске, Камешково и микрорайоне Юрьевец. В них кроме нарушений, обнаруженных системой “Меркурий”, были выявлены и иные нарушения.
В магазинах находились продукты, у которых не было сопроводительной документации, которая бы позволила проследить за ее путем в системе электронной ветеринарной сертификации. Сыр «Эдам» м.д.ж. 45%, 1,5 т; печень свиная замороженная, 262,6 кг; масло сливочное «Крестьянское», 360,0 кг; головы цыплят бройлеров, 75,0 кг; печень цыплят бройлеров, 36,0 кг; закуска «Домашняя» из мяса цыплят бройлеров, 30,0 кг; Фарш «Домашний Алтын», 35,0 кг; ветчина с индейкой, 33,6 кг; пельмени «Насытин», 50,0 кг; полуфабрикат мясной «Фарш особый», 56,0 кг были сняты с прилавков. Данные продукты были уничтожены по решению собственника.
Некоторые продукты были отобраны специалистами с целью проведения лабораторных исследований на качество и безопасность. Результаты оказались неутешительными. Кишечную палочку обнаружили в закуске «Домашняя» из мяса ЦБ копчено-вареная (производитель: ООО Птицефабрика «Павловская», Нижегородская область);
– сервелате «Европейский» (производитель: ООО «МПК «Петровские деликатесы», г. Санкт-Петербург)
– щековине закусочной копчено-вареной (производитель: АО Комбинат «Нарэкопрод», Московская область)
– лопатке Классической (производитель: ООО «КОПЧЁНОВ», Калининградская область) – выявлено превышение общей бактериальной обсемененности;
– тефтелях «Нежных» (производитель: ООО «Холод-Ярославль», Ярославская область)
Нашлись на прилавках “Светофоров” и продукты-фальсификаты:
– масло сливочное «Крестьянское» 72,5 % (производитель: ООО «СИГМАХОЛОД», Московская обл., Дмитровский район)
– сметана «Деревня Счастливово» 20 % (производитель: ООО ПК «Айсберг-Плюс, Московская область)
– молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2 % (производитель: ООО «МолоКом», г. Королев)
– сыр «Эдам» м.д.ж. 45% (производитель: ООО «Брасовские сыры», Брянская область)
Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Владимирской области, в отношении ООО “Торгсервис 37″(сеть магазинов “Светофор”), должностных лиц и поставщиков продуктов будут приняты меры административного наказания. Торговые точки, реализующие некачественные продукты получили указание изъять ее из оборота. Производителям выданы предписания об отзыве деклараций, одна декларация отозвана.
