По сообщению РБК, заведения общественно питания начнут повышать цены на блюда, из-за роста цен на продукты питания.
Бизнесмены заявляют, что сейчас заметен значительный рост цен на мясо курицы. Но рестораторы утверждают, что будут адаптироваться к изменениям цен на продукты.
Сергей Миронов владелец заведений «Мясо и Рыба» и Михаил Гончаров владелец «Теремка» рассказали, что изменятся цены на некоторые позиции в меню.
Основатель «Теремка» сообщил, что в заведениях снова будут давать посетителям более дешёвые пластиковые приборы и салфетки.
Представитель ресторанов «KFS» сообщил, что за счёт большого объёма закупок у поставщиков напрямую, подорожание продуктов не было сильно ощутимым. Также представитель отметил, что иногда корректируют цены на блюда в меню.
А представитель сети «Макдоналдс» сообщил, что цены на блюда совсем не будут повышаться.
В России постоянно мониторят стоимость потребительских товаров и услуг. При значительном росте цен на продукты, которые опережают темп инфляции, соответствующие ведомства должны будут предложить определённые меры урегулирования проблемы.
