Анна Белоусова, профессиональный терапевт и диетолог, рассказала в эфире одного из отечественных телеканалов, как не переесть за новогодним столом.
Как говорит диетолог, лучше не стоит садиться за праздничный стол за полчаса до полуночи, так как есть на ночь – это не очень правильно с точки зрения диетологии. Лучше садиться за стол «по-Красноярски», то есть за 4-5 часов, а к 0.00 часам можно выпить шампанское и перейти к десерту. За счет такого смещения приемов пищи переесть за праздничным столом не получится.
Также диетолог рекомендует отказаться от майонезных салатов, так как они скиснут в первые дни после праздничного застолья. Из-за коронавируса финансовые возможности россиян ниже прошлогодних. Поэтому лучше отказаться от большого застолья в пользу более качественных, но меньших по объему блюд.