В программе «Жить здорово!» на Первом канале кардиолог Герман Гандельман выделил важный продукт, который может помочь в защите от инфарктов и инсультов. Запись передачи доступна на сайте канала.
Специалист отметил, что капуста является необходимой частью рациона для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний. Он объяснил, что с возрастом у многих развивается атеросклероз. В результате холестерин проникает в стенки сосудов, что затрудняет кровообращение. Это может привести к образованию тромба и, в конечном счете, к инфарктам или инсультам.

Гандельман акцентировал внимание на том, что регулярное потребление капусты способствует повышению уровня «хорошего» холестерина. Этот тип холестерина защищает сосуды, в то время как уровень «плохого» холестерина снижается. «Таким образом, сосуды остаются гладкими», — подытожил врач.