В Муроме во время внеплановой проверки предприятия, занимающегося переработкой молока, были обнаружены йогурты, имеющие в своем составе антибиотик тетрациклинового ряда.
Как сообщила пресс-служба Россельхознадзора по Владимирской области, проверка выявила ряд существенных нарушений в работе предприятия, осуществляющего деятельность по переработке молока в Муроме.Производитель молочной продукции выпустил в обращение йогурт, который не соответствует требованиям «О безопасности молока и молочной продукции». Йогурт со вкусом персика весом 500 граммов, 2,5% жирности, содержал антибиотик тетрациклинового ряда. Наличие его в продукции недопустимо.
Кроме этого, масло «Крестьянское» сладко-сливочное не имело сведений о его лабораторных исследованиях. Это является нарушением приказа Министерства сельского хозяйства РФ «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Нарушители привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере 310 тысяч рублей. Выдано предписание о прекращении действия декларации, исполнение которого взято Управлением Россельхознадзора на контроль.
