Росстат сравнил стоимость шашлычных наборов в разных регионах России. На четырех отдыхающих ведомство предлагает по 1,3 кг свинины и окорочков, 1,5 л пива, 0,7 л вина и 0,5 л водки. Кроме того в набор входят, например, огурцы, помидоры и картофель.
В среднем продуктовый набор на пикник в России стоит чуть больше 2 тысяч рублей, но его цена серьезно колеблется в зависимости от региона. Так самым дорогим набор будет в Чукотском автономном округе, где его стоимость составит 3677 рублей, а самым дешевым в республике Татарстан – 1804 рубля. Во Владимирской области стоимость продуктов за год упала на 0,25% и составляет 1891 рубль.
Изначально шашлыком называли блюдо из баранины. Позже название “шашлык” в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы и любого другого мяса, например, кролика. Подобный способ приготовления продуктов на шампурах или палочках известен во многих странах мира, отличается лишь способ мариновки и продукты для приготовления.
