Во Владимирской области в шестой раз состоялся региональный конкурс качества сырого коровьего молока. Его участниками стали 28 сельхозпроизводителей Владимирской области. Мероприятие прошло на базе Суздальского молочного завода.
Директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Константин Демидов отметил, что Владимирская область один из немногих регионов, где молока производится в избытке. Около 23% сырья вывозится за пределы области. Демидов также отметил, что Россельхознадзор снял с области статус неблагополучного по ящуру. Поэтому с Нового года у сельхозпроизводителей появится дополнительный стимул для развития животноводства.
Оценку качества сырья проводили эксперты из специалистов молочной отрасли, органа по сертификации и аккредитованной лаборатории. Абсолютным победителем признали ОАО «Леднево» Юрьев-Польского района. Первое место и победа в номинации «За производство молока высокого качества» присуждено ООО «Шихобалово» из этого же района. Второе место и победу в номинации «За высокие достижения по качеству производимого молока» получило ООО «Юрьево-Поле». Третье место и победу в номинации «За высокие достижения по качеству производимого молока» эксперты отдали АО «Имени Лакина» Собинского района. Участников конкурса наградили кубками и Почётными грамотами департамента сельского хозяйства и продовольствия.
Напомним, что в прошлом году в конкурсе участвовало всего 16 сельскохозяйственных организаций. Победителем стало ООО «Рождество» из Петушинского района.
