Согласно исследованиям ученых, 18 июля стал самым жарким днем в истории наблюдений на Земле. В это время температура на юге Европы достигла небывалых +50 градусов по Цельсию, как сообщает газета The Washington Post.
Синоптики и климатологи предупреждают, что в ближайшие 20 лет количество аномальных волн жары возрастет более чем в 10 раз, а это может привести к острой нехватке продовольствия для людей.
Примером того, как экстремальные температуры уже сейчас влияют на сельское хозяйство, является случай из 2018 года, когда волны жары уничтожили почти половину урожая зерновых в Европе. Кроме того, страны, такие как Италия и Великобритания, сталкивались с гибелью садов из-за нехватки воды в период самой жаркой погоды.