В кафе “Бисквит” и столовой “Горчица” в Александровском районе посетителей кормили колбасными изделиями и мясными полуфабрикатами опасными для жизни и здоровья. Такой вывод сделал инспектор отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области, осуществляя внеплановую проверку данных заведений общественного питания.
В ноябре 2018 года были проведены внеплановые проверки организаций общественного питания “Бисквит” и “Горчица” в Александровском районе с целью контроля за соблюдением законодательства в области ветеринарии. В ходе контрольно-надзорных мероприятий было выявлено, что в обращении находились мясные полуфабрикаты и колбасные изделия без надлежащей товаросопроводительной документации. А именно – отсутствовала документация, которая подтверждает качество и безопасность продукции. Данный факт, по мнению проверяющих, может привести к угрозе жизни и здоровья граждан.
За нарушения требований Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» в отношении виновных лиц возбуждены административные дела и выданы предписания об устранении нарушений. Некачественную продукцию изъяли из оборота и утилизировали.
