Во Владимирской области в январские праздники собирали грибы. После теплых и дождливых дней из-под снега вылезли лисички и подосиновики. Внеочередной грибной сезон начался и в других областях Центральной России.
Как сообщил «Призыв» в прошлый раз “зимние” грибы удивляли жителей области в декабре 2009 года.
По заверению экспертов, собирать грибы зимой даже лучше, так как они не будут червивыми. Минус в их вкусовых качествах, могут горчить. Это защитный механизм грибов либо от большой жары, либо от сильного холода. Поэтому при заготовке такие грибы нельзя замораживать не отваренными.
Теплая зима повлияла и на различную живность. Из-за того, что температура воздуха прогревается, из спячки выходят многие виды членистоногих. Например, можно встретить пауков, жуков и даже бабочек.
