Прокурорская проверка детского сада в селе Бутылицы Меленковского района Владимирской области принесла ошеломляющие результаты для самих проверяющих. По фактам выявленных нарушений пришлось не просто делать замечания, а уволить заведующую.
Как сообщает пресс-служба прокуратуры по Владимирской области, прокуратура Меленковского района и специалисты Роспотребнадзора провели проверку в детском саду №17 села Бытылицы. В детском учреждении были выявлены массовые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в вопросе организации питания.
Проверяющие столкнулись с ужасающей антисанитарией и хаосом в помещении пищеблока. На потолке данного помещения отслаивалась штукатурка, от стен – плитка. Столы для резки хлеба не соответствуют санитарным требованиям, а разделочные доски для резки различных продуктов хранятся все вместе.
На складе были найдены крупы и молочные продукты с истекшим сроком годности, не соблюдался температурный режим хранения молочных продуктов.
Порядок хранения продуктов также соблюден не был. Пакет с макаронами зачем то попал в коробку с деталями от мясорубки, а горох, гречка, пшено и рис делили один шкаф с дезинфицирующим средством и туалетным
мылом. Кто-то очень “заботливый” засунул морковь в один пакет с капустой. Найденная курага не имеет на упаковках этикеток, которые позволили бы распознать срок хранения и прочие ее характеристики.
По фактам данных нарушений в адрес заведующей садиком и главы Меленковского района были внесены представления. После их рассмотрения 3 лица привлекли к дисциплинарной ответственности, а заведующую уволили.
Кроме этого, в отношении ответственного должностного лица и юридического лица возбуждены 2 дела об административном правонарушении. Должностное лицо оштрафовали на сумму 3 тысячи рублей, юридическое – 30 тысяч.