После смерти Папы Римского у кафе неподалеку от площади Святого Петра выстраиваются очереди посетителей, желающих попробовать мороженое, названное в его честь. Этот сорт существует уже долгое время, однако сейчас он стал особенно популярным, сообщает газета Corriere della Sera.
Владелец кафе-мороженого Del Monte рассказывает, что сам понтифик несколько раз пробовал «свой» десерт при жизни. По его словам, идея назвать этот вид мороженого в честь папы появилась после его избрания на престол, и с тех пор он появился в ассортименте. Основой для десерта послужили пять видов мюсли.

Недавно к ним заходили монахини из Каса Санта Марта, которые взяли с собой несколько порций. Сейчас настало время задуматься о создании нового фирменного мороженого, посвященного следующему Папе, особенно с учетом приближающегося конклава.