Во Владимире открылась после ремонта столовая ВлГУ “Молодежная”. Здесь изменилось все: дизайн, интерьер и меню. Прежней осталась только цена за обед – 100 – 120 рублей.
Теперь заведение оформлено в духе конструктивизма. На стенах красуются строчки из стихотворения Маяковского “Гимн обеду”. Над проектом работали студенты кафедры дизайна, изобразительного искусства и реставрации Института искусств и художественного образования ВлГУ.
«Раньше интерьер столовой не совсем соответствовал названию, была тяжелая и темная мебель. Теперь здесь светло, ярко и просторно», – отметил директор комбината питания ВлГУ «Политехнический» Алексей Сорокин.
Меню столовой составляли опытные технологи, учитывая как правила здорового питания, так и пожелания студентов. Для приготовления еды используются в основном продукты местного производства.
