Новый год россияне традиционно встречают за обильным столом. Чтобы этот праздник принес радость, а не проблемы с пищеварением, важно помнить несколько правил, о которых рассказала врач-гастроэнтеролог Элена Уразакова в разговоре с UfaTime.ru.
Во-первых, не следует переедать. Сложно устоять перед множеством угощений, однако слишком большое количество пищи может вызвать тяжесть в животе, вздутие и боли. Рекомендуется есть медленно, наслаждаясь каждым кусочком, и внимательно прислушиваться к своему организму.
Также стоит ограничить количество жирной пищи. Блюда с содержанием большого количества жира, такие как майонезные салаты, жареное мясо и копчености, могут перегрузить пищеварительную систему. Уразакова советует заменить некоторые из них на легкие закуски, овощи и фрукты.
Не забывайте пить больше воды. Обилие алкоголя и пищи может привести к обезвоживанию, поэтому полезно заполнять паузы между бокалами шампанского водой. Это поможет организму легче справиться с нагрузкой.
Следует следить за количеством потребляемого алкоголя. Он может раздражать слизистую желудка и вызывать воспаления. Ограничьте количество выпитого и чередуйте алкогольные напитки с водой; в идеале лучше вовсе отказаться от спиртного.
После еды не стоит спешить на диван. Прогулка на свежем воздухе или легкая физическая активность помогут улучшить пищеварение и избежать дискомфорта.
И последнее, готовьте с любовью. Если вы сами готовите праздничные блюда, вы точно знаете, какие ингредиенты используете. Отдавайте предпочтение свежим продуктам, избегая консервантов и искусственных добавок.
Помните, Новый год — это время радости и веселья, но важно не забывать заботиться о здоровье! Пусть ваш праздничный стол будет вкусным и полезным.