Врач-диетолог Дебора Мерфи утверждает, что для похудения целесообразнее употреблять овощи, чем прибегать к жестким диетам.
По ее словам, овощи являются отличным выбором, поскольку они добавляют объем блюдам, не увеличивая калорийность. Это позволяет человеку чувствовать сытость после порции овощей, при этом не накапливая лишний вес из-за отсутствия жиров.
Диетолог отметила, что нет какого-то одного особенного овоща, который быстро поможет сбросить лишние килограммы. Наилучший результат достигается благодаря комбинированию различных овощей в зависимости от того, какие блюда планируется кушать.
Например, морковь и лук идеально подойдут для супа, в то время как капуста и зелень будут прекрасным выбором для салатов, добавила Мерфи.
