Колесников: Ресторанный и гостиничный бизнес в РФ все еще в не самом лучшем положении

Представитель ресторанного и гостиничного бизнеса в России Сергей Колесников рассказал о последствиях работы в условиях пандемии. Сведения об этом предоставил Telegram-канал «Радиоточка НСН».

Колесников: Ресторанный и гостиничный бизнес в РФ все еще в не самом лучшем положении
Фото: rbc.ru

Вице-президент гильдии рестораторов объяснил, что из-за увеличения случаев заболевания COVID-19 в прошлом году многим точкам общественного питания пришлось сократить штат. К текущему моменту многие ограничения в стране были сняты, но вакантные должности в ресторанах так никто и не занял.

По словам Колесникова, сейчас наблюдается жесточайший дефицит кадров. Аналитики известного портала с вакансиями опубликовали неутешительную статистику: количество открытых вакансий не желает уменьшаться, поскольку сотрудники не возвращаются на прежние места работы.

Колесников: Ресторанный и гостиничный бизнес в РФ все еще в не самом лучшем положении
Фото: hochyvseznat.ru

По мнению Колесникова, сфера ресторанного бизнеса восстановится не скоро, так как экономическое положение владельцев заведений не позволяет принимать сотрудников с высокой заработной платой.


Оцените статью
Главные новости Владимира и России
Добавить комментарий