Какие торговые марки кефира были признаны лучшими в результате исследования Роскачества

Кефир любят многие, тем более что он полезен для организма. Но не все торговые марки этого продукта можно отнести к качественным. «Роскачество» продолжило свою проверку и после испытания 47 наименований кефира, выявило лучшие марки этого продукта.

Лучшие торговые марки кефира

Для того, чтобы соответствовать требованиям ГОСТа, в составе кефира не должно быть следов антибиотиков и крахмала. А уровень локализации производства для присуждения российского Знака качества должен быть не ниже 85%.

«Роскачество» провело проверку по 35-ти показателям качества и безопасности. Исследование затронуло наиболее популярные федеральные и региональные торговые марки. Часть из них были проверены в 2018 году, а часть в 2019.

Лучшие торговые марки кефира роскачесво

На основе проведенных исследований были выявлены торговые марки кефира, которые полностью соответствуют всем требованиям. Это:

  • «Домик в деревне»;
  • «Простоквашино»;
  • «Агрокомплекс»;
  • «36 копеек»;
  • «Свитлогорье»;
  • «Останкинское 1955»;
  • «Авида»;
  • «Ярмолпрод»;
  • «Нежеголь»;
  • «Рузский»;
  • «Молочная благодать»;
  • «Томмолоко»;
  • Parmalat.

Более того, эти марки не только соответствуют обязательным требованиям ГОСТа, но и повышенным запросам самого «Роскачества». Таким маркам, как «Агрокомплекс», «Рузский», «Останкинское 1955», «36 копеек», «Томмолоко» и Parmalat уже присвоен Знак качества.

Образцы молочного продукта этих торговых марок полностью безопасны: в них содержание количества радионуклидов и тяжелых металлов не превышает допустимый уровень. Также не было обнаружено следов пестицидов, ядовитых токсинов, бактерий золотистого стафилококка и патогенных микроорганизмов.

Сомнительные торговые марки

«Роскачество» также выявило марки, в продукте от которых оказались бактерии кишечной палочки. Это марки:

  • «Молочные продукты из Дубровки»;
  • «Буденновскмолпродукт»;
  • «Молочный комбинат «Ставропольский»;
  • «Давлеканово»;
  • «Солнышко Кубани».

А в кефире марки «Околица» была обнаружена плесень. Сведения о проверке этих брендов были переданы в соответствующие контрольно-надзорные органы.

Сомнительные торговые марки «Роскачество»

Стоит отметить, что проводимые «Роскачеством» исследования несут свою пользу. Некоторые из нарушений, которые были выявлены в 2018 году, были исправлены в 2019 году. Это значит, что такие проверки проводятся не зря: производители с ритейлерами работают над повышением качества продукта и условиями его транспортировки и хранения.

В дальнейшем планируется проводить регулярные исследования для понимания реальной обстановки на рынке молочных изделий. Также в проверку будут включены новые торговые марки.

Оцените статью
Новости Владимира и области
Добавить комментарий